温州伊诺大型绿豆沙冰机厂家 绿豆沙冰机生产线
详细描述
大产量绿豆沙冰机
压缩机：TAG2522Z（6匹）
容 积：36L /次
电动机：4.5KW
外观尺寸：740*690*1400mm
冷却方式：水冷
总功率：11KW
控制方式：定时或者温控
采用制冷剂：404F
做法一：
绿豆 100g ，炼乳 50ml ，蜂蜜 2汤匙（30ml） 或白糖
绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。
浆绿豆放磨浆机上磨。磨好了后 拌入炼乳和蜂蜜混合均匀（或直接加白糖），然后将其放放绿豆沙冰机机器缸内，
设定时间。一般约15分钟，启动机器开始工作。好了后。将做好的绿豆沙从出料口倒出来，将沙冰装入碗中封口即可。
做法二：
1、绿豆洗干净，加水和2克**泡6小时左右~
2、倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成
豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。
3、把绿豆倒入磨浆机里面磨均匀。
4、加白糖，绿豆与白糖的比例：三斤的绿豆5斤白糖。
5、倒入绿豆沙冰机里即可
6、做好后直接封杯好即可销售。
注：做绿豆沙冰时应该注意的地方：煮到绿豆开花，撇去浮起的绿豆皮，然后加入白糖化开后，连绿豆水一起用搅拌机打匀，非常醇厚的香香绿豆沙就好了。但注意水跟豆子的比例，水不能太多，不能超过二分之一。
